Архив тегов: лечебный чай

Травяные чаи

Все чаще и чаще жизнь убеждает, что самые обыкновенные травки несут человеку здоровье и долголетие. Часто мы прибегаем к помощи трав, чтобы излечиться от какой-либо болезни. Но можно использовать растения и для профилактики многих заболеваний, для укрепления иммунитета. В наше время, когда на прилавках магазинов и аптек можно встретить различные подделки, суррогаты, продукты, содержащие опасные для жизни вещества, люди сами стараются вырастить и заготовить для своей семьи экологически чистые (насколько это возможно) овощи, фрукты, травы.

травяной чай
Мне иногда приходится бывать у супругов преклонного возраста (им уже далеко за 80). И всегда на их столе замечательный ароматный чай, приготовленный по их собственному рецепту. Далеко за травами они уже не ходят, выращивают дома мяту, заготавливают листья смородины, малины, ягоды шиповника… И когда за столом собираются дети, внуки, правнуки, другие родственники, все в восторге от чая, который называют все эликсиром жизни.
А ведь в давние времена наши предки готовили различные «взвары», горячие и холодные напитки, морсы из листьев и ягоды смородины, малины, вишни, клубники. Тогда и простуды проходили мимо, и силы восстанавливались быстрее после изнурительных работ. Пили травяные чаи не от случая к случаю, а каждый день.
Сейчас наступило время заготовки трав, важно не упустить это время и заготовить растения для чая, когда в них больше всего полезных свойств. В начале лета, когда зацветает земляника лесная, лабазник, кипрей, я отправляюсь на милые сердцу полянки и бережно срезаю цветки и листья этих растений. Заготавливаю так, чтобы на будущий год прийти сюда же, и природа вновь одарила бы меня новой порцией здорового снадобья.

Страница 1 из 11